12 janvier 2014
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Nous avons tout le mois de Janvier pour fêter les rois et bien pour moi c'est aujourd'hui
hier j'ai fait ma pâte feuilletée recette trouvée sur le blog http://www.lafaimdesbananes.com/article-la-pate-feuilletee-facile-express-121988669.html
quant à ma garniture j'ai utilisée la recette crème d'amande / crème pâtissière sur le blog de Marmiton car je trouve que la crème est très légère
je peux vous dire que c'est la première fois que je fais une pâte feuilletée mais je ne suis pas déçue du résultat et assez rapide à faire ; contrairement à ce que l'on peut dire
allez essayés vous m'en direz des nouvelles
je vous donne mes proportions
500 gr de farine / 500 gr de beurre / 200 ml d'eau froide / 2 c à c de sel fin et 6 tours de pâte pour un beau feuilletage et c'est tout ; laisser reposer au frigo au moins 1à 2 heures avant utilisation, moi je l'ai faite hier pour aujourd'hui
cuite on voit bien le feuilletage sur le pourtour